×
الرئيسية دورات رحلات الصحة شرايها عليا؟ يوتيوب شرايها عليا؟ بودكاست دعم برنامج شرايها عليا؟ مقالات عن الأكاديمية
دخول تسجيل جديد
- Oct 21, 2018

فلافل مها

فلافل مها

الوصفة مقدمة من

مها الصالحي - من العراق (مقيمة في مسقط)

 

 

المقادير:


2 كوب حمص منقوع قبل يوم ( النقع في ماء مع قليل من الخل العضوي )
2 باقة بقدونس
3 باقة كزبره
3 راس بصل وممكن معاه بصل اخضر حسب الذوق
4 فصوص ثوم .... حسب الرغبه
بيضة وحده ويفضل العضوي
ملعقتين صغيره بيكاربونات الصوديوم
ملح البحر وكاري وفلفل اسود وكمون حسب الرغبه
وقليل من زيت الزيتون
سمسم

الطريقه :


نطحن الحمص ( بعد التخلص من ماء النقع ) في محضرة الطعام ونضعه على جنب ثم نفرم جميع المواد

البصل والثوم ومن ثم الخضره في محضرة الطعام ونخلط المواد جميعها ونبدا باضافه البيضه مع الملح وجميع البهارات حسب الذوق

واخر مرحله نضيف زين الزيتون ما يقارب ربع كوب حسب ما نحب

ثم نشكل الفلافل بالطريقه التي نحبها

ونرش كميه من السمسم على الوجه

وتشوى داخل الفرن على درجة حراره معتدله الى ان تحمر

والف عافيه 


التعليقات (4)

nada alrowaie Oct 22, 2018

هل ينفع بيض بذرة الكتان بدل البيض ؟ للنباتيين ؟

رشا Oct 25, 2018

يعطيكي العافية مها .. ممكن بديل عن البيض لاني vegan

روان الشنان Oct 25, 2018

شكراً مها
عن نفسي راح استخدم بديل البيض .. ملعقة بذور الكتان مع ملعقتين ماء

مها الصالحي Oct 25, 2018

خواتي الطيبات ... ممكن تغيير الوصفه حسب ما تحبون وممكن الاستغناء عن البيض عادي جدا والف عافيه مقدماااا 🌷


يرجى تسجيل الدخول لإضافة تعليق